2009年12月11日 (金)
2009年12月 1日 (火)
2009年11月25日 (水)
2009年11月21日 (土)
2009/11/21 晩ご飯(お刺身)
お気に入りのテーブルセッティング ![]()
『 style in life 』 のレッスンに行くようになって、少しずつ好みが変わってきました。
写真の食器 (昨日のブログにも載っています) も、先生に紹介していただきました。 ![]()

2009年11月20日 (金)
2009/11/20 お菓子教室 (Kitchen noie)
『Kitchen noie』 のお菓子教室に行ってきました。
今月は抹茶のムースケーキ(1人1台)とエダムチーズとペッパーのパイです。
抹茶のムースケーキは、最初にジェノワーズ(卵を全卵で泡立てていき、小麦粉、溶かしバターを次々に加えて焼いたスポンジケーキ)を作るのですが…こんなにしっとりふわふわのスポンジケーキが焼けたのは、初めて。 お菓子教室に通って良かったあ。

2009年11月19日 (木)
2009年11月14日 (土)
2009/11/14 料理教室 (Kitchen noie)
料理教室、『Kitchen noie』に行って来ました。 5回目です
もうい~くつ、寝ると~、お正月~
「お父さんお年玉いくらくれるん?」 ってナッコが言っていますよ ![]()
テーブルセッティンとお料理は、松花堂お弁当風で早くもお正月気分。 楽しみです ![]()
お重を飾るだけで、お正月に変身ですね。先生はこの下に 『帯』 を敷いても良いですねって言っておられました。豪華になりますね~。
そう言えば何十年も眠っている帯があるけど、そろそろ起こしてあげようかな?

2009年11月10日 (火)
2009年11月 9日 (月)
2009年11月 8日 (日)
2009/11/08 ブリザ&シルクフラワー教室( 華工房 Norice )
先月ですが、神戸須磨寺公園近くのご自宅で開いておられる
井上法子先生のブリザ&シルクフラワー教室 ( 華工房 Norice ) に行ってきました。 レッスンは4回目です。
今回はリースです。真ん中にキャンドルを置いてもいいですね。
若い生徒さんお二人は、ピンクのアレンジ。 私は大人しく、白っぽいアレンジ。








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